أطعمة ووصفات منزلية
- محلول أملاح الإماهة الفموية من الصيدلية هو الأهم في الإسهال؛ العصائر والمشروبات الغازية لا تغني عنه.
- للإمساك: حبتان من الكيوي الأخضر يوميًا، أو نحو 10 حبات من البرقوق المجفف (القراصيا) يوميًا.
- الماء الكافي طوال اليوم، خاصة في الصيف ومع الألياف.
- خبز العجين المخمّر طبيعيًا (الساوردو الحقيقي): التخمير الطويل يقلل السكريات المسببة للغازات، فيتحمله بعض مرضى القولون العصبي أكثر من الخبز العادي. ابحث عن مكونات بسيطة (دقيق، ماء، ملح) دون خميرة مضافة. يحتوي على الغلوتين، فلا يناسب مرضى الداء البطني.
- اللبن الرائب والزبادي والكفير: يتحملها كثير من مرضى عدم تحمل اللاكتوز أفضل من الحليب، وأدى الكفير مع علاج جرثومة المعدة إلى نتائج أفضل في تجربة واحدة.
- بذور الكتان المطحونة أو بذور الشيا مع الماء للإمساك.
- ملعقة من زيت الزيتون يوميًا قد تليّن البراز.
- في الإسهال المؤقت: الموز والأرز والخبز المحمص سهلة الهضم، لكن لا حاجة للاقتصار عليها لأكثر من يوم أو يومين.
- عسل المانوكا: يقتل جرثومة المعدة في المختبر فقط، ولم يثبت ذلك لدى المرضى. غالي الثمن، ومثل أي عسل يرفع السكر وقد يزيد أعراض القولون العصبي. لا يغني عن علاج الجرثومة.
- التمر: غني بالألياف وقد يساعد في الإمساك، لكن أكثر من تمرتين قد يزيد الانتفاخ لدى مرضى القولون العصبي، ويرفع السكر.
- الحلتيت: يُستخدم للغازات، ولا يُعطى للرضع أبدًا، ويُتجنب في الحمل، وغالبًا يُخلط مسحوقه بدقيق القمح فلا يناسب مرضى الداء البطني.
- الهيل والقرفة والنعناع الطازج: آمنة بكميات الطعام؛ النعناع قد يزيد الحرقة، وتجنب كبسولات القرفة بجرعات عالية.
- مرق العظام: مغذٍ ومريح، لكن لا دليل على أنه "يعالج" الأمعاء.
- ماء جوز الهند: يرطّب، لكنه لا يغني عن محلول الإماهة في الإسهال الشديد.
- الحجامة: لا يوجد دليل على فائدتها في أمراض الجهاز الهضمي. إذا رغبت بها، ففي مركز مرخّص فقط، واستشر طبيبك أولاً إذا كنت تتناول أدوية مثبطة للمناعة أو مميعات للدم أو لديك فقر دم.
ما لا ننصح به
- غسيل القولون والحقن الشرجية "للتنظيف" وحقن القهوة: لا فائدة منها، وقد تسبب الجفاف واختلال الأملاح أو إصابة الأمعاء.
- حميات "الديتوكس" وعصائر التنظيف والصيام عن الطعام لأيام لـ"إراحة الأمعاء".
- خلطات العطارين مجهولة المكونات، لأن بعضها يسبب تلف الكبد أو يحتوي أدوية مخفية.
راجع الطبيب إذا ظهر:
دم في البراز أو براز أسود، فقدان وزن دون سبب، صعوبة أو ألم في البلع، قيء متكرر، ألم أو إسهال يوقظك من النوم، أو حمى.
خطتي (يكتبها الطبيب أو أخصائي التغذية)
هذا الدليل معلومات عامة ولا يغني عن مشورة طبيبك أو أخصائي التغذية.
Foods and home measures
- Oral rehydration solution from the pharmacy is the most important treatment for diarrhoea; juices and fizzy drinks do not replace it.
- For constipation: two green kiwifruit a day, or about 10 prunes a day.
- Enough water through the day, especially in summer and when taking fibre.
- True long-fermented sourdough bread: long fermentation reduces the sugars that cause gas, so some people with IBS tolerate it better than ordinary bread. Look for simple ingredients (flour, water, salt) with no added yeast. It contains gluten, so it is not suitable for coeliac disease.
- Laban, yoghurt and kefir: many people with lactose intolerance tolerate them better than milk, and kefir taken with H. pylori treatment improved results in one trial.
- Ground flaxseed or chia seeds with water for constipation.
- A spoon of olive oil daily may soften stools.
- During short-term diarrhoea: banana, rice and toast are easy to digest, but there is no need to limit yourself to them for more than a day or two.
- Manuka honey: kills H. pylori in the laboratory only; this has not been shown in patients. It is expensive, raises blood sugar like any honey, and can worsen IBS. It does not replace H. pylori treatment.
- Dates: high in fibre and may help constipation, but more than two can worsen bloating in IBS, and they raise blood sugar.
- Asafoetida (hilteet): used for gas; never give it to infants, avoid it in pregnancy, and the powder usually contains wheat flour, so avoid it with coeliac disease.
- Cardamom, cinnamon and fresh mint: safe in food amounts; mint can worsen heartburn, and avoid high-dose cinnamon capsules.
- Bone broth: nourishing and soothing, but no evidence that it "heals" the gut.
- Coconut water: hydrating, but it does not replace oral rehydration solution in severe diarrhoea.
- Hijama (cupping): no evidence of benefit for digestive diseases. If you choose it, use a licensed centre only, and ask your doctor first if you take immune-suppressing medicines or blood thinners, or have anaemia.
Not recommended
- Colon cleansing, "cleansing" enemas and coffee enemas: no benefit, and they can cause dehydration, salt imbalance or bowel injury.
- "Detox" diets, cleansing juices, and fasting for days to "rest the gut".
- Herbal-shop mixtures with unknown ingredients; some damage the liver or contain hidden drugs.
See a doctor if you notice:
blood in stool or black stool, weight loss without trying, difficulty or pain swallowing, repeated vomiting, pain or diarrhoea that wakes you at night, or fever.
My plan (completed by your doctor or dietitian)
This guide is general information and does not replace advice from your doctor or dietitian.
نشرات ذات صلة
Related leaflets